Resepi Asam Pedas Ayam Melaka

Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.
Resepi asam pedas ayam melaka. Masakan nya boleh didapati di daerah gim moh block 19. Asam pedas melaka manede letak bunga kantan daun kesum. Kalau pergi melaka memang tak sah kalau tak merasa asam pedas kan. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas.
Saya pon cuba lah. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Resepi asam pedas yang biasa saya gunakan pun memang dah sedap. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya.
Ayam stgh ekor kentang. Itu dah ubah keaslian asam pedas melaka. Masak seketika tutup api. Cili kering belacan sikit bwg besar bwg putih halia kunyit hidup kisar 1 sdk halba 1 sudu lada hitam tumbuk serai dititik air asam jawa daun limau purut.
Resepi asli asam pedas melaka resepi asam pedas melaka resipi asam pedas melaka hotel seri malaysia hotel seri malaysia melaka asam pedas viral rahsia asam pedas sedap. Masuk daun limau dan perasakan garam. Tumis halba dan bahan2 kisar. Yang original xde daun kesum bunga kantan.
Entah kenapa semalam tiba tiba teringin ingin nak makan asam pedas ayam. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. August 19 2018 at 10 44 pm. Sebenarnya banyak tempat makan di melaka ada hidangkan asam pedas memandangkan ianya menu special dan unik di melaka.
Kenapa agaknya kalau orang pergi melaka tu mesti mereka nak cuba masakan asam pedas. Mesti ramai yang tercari cari asam pedas ori dengan resepi turun temurun. Lps tu masukkan air asam. Resepi itu saya pelajari dari norfaziah atau saya panggil sebagai ita.
Tapi untuk kelainan saya menanya pak cik google dan berjumpa dengan resepi dari fida daud. Kalau nak masuk bendi boleh masuk masa ni kredit resepi. Bila cili dh garing masukkan ayam bg kecut. Perasakan dengan garam gula dan pati ayam.
Lalu saya dapat recommendation daripada kawan bahawa di singapura juga ada masakan asam pedas serupa melaka. Itu asam pedas johor kot. Boleh sahaja ditukar dari ikan kepada ayam. Mula mula che nom tengok ada satu rancangan masak kat tv perkongsian dari seorang saudara dari melaka dengan kuah yang pekat dan bnyk bahan bahan menarik dimasukkan sampai teliur lah che nom tengok.
Ayam asam pedas style melaka yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.