Resipi Ayam Masak Merah Kenduri

Dah lama resepi ini disalin cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.
Resipi ayam masak merah kenduri. Kalau sebut pasal resepi ayam masak merah mesti dikaitkan dengan kenduri nasi minyak atau nasi tomato dan kanak kanak kan. Resepi yang kami bawakan kali ini adalah resepi ayam masak merah. Bahan utama 1 ekor ayam dipotong kecil dan basuh bersih. Yelah cuba tengok kalau pergi mana mana kenduri kahwin antara menu utama selain gulai kawah atau gulai daging mesti ada ayam merah juga kan.
Barulah isinya tidak keras 2. Bila diberitahu ikan dia menjawab tak nak makan kalau tak ada lauk ayam. Tapi disini kami bawakan versi yang lebih mudah dan boleh dimasak oleh sesiapa sahaja termasuk mereka yang baru nak berkecimpung dalam bidang masakan ini. Jangan goreng terlalu garing kerana nanti isinya akan keras angkat dan ketepikan.
Bubuh garam dan serbuk kunyit. Satukan bahan a dalam periuk dan rebus sehingga ayam masak. Resepi ayam masak merah perak versi kenduri by mazaliffah md esa. Ia ikut cara masak stail kenduri.
Dalam masakan ini bahah bahan yang digunakan terdiri dari remoah ratus seperri jintan buah keras kulit kayu manis cengkih dan bunga lawang. Ayam masak merah sering menjadi menu wajib sewaktu kenduri kahwin dan menjadi lauk yang paling ditunggu tunggu tetamu yang hadir. Begitu juga dengan aween bila diberitahu saya sedang menyediakan lauk ikan terus ditanya tak ada ayam ke. Goreng jangan garing sangat.
Resepi ayam masak merah. Selalunya ayam masak merah dihidangkan di kenduri seperti kenduri kahwin ataupun semasa majlis kesyukuran. Setelah direbus goreng ayam seketika menggunakan minyak panas. Resepi ini dikongsikan oleh jamiah tulisman dan telah mendapat perkongsian ramai di facebook.
Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap sedap. Resipi ayam masak merah kenduri. Hmm rasa pulak terkilan tak beli ayam. Sejenis menu yang biasa dihidangkan didalam kenduri kendara ayam masak merah perak ini adalah sangat berbeza berbanding ayam masak merah yang biasa kita temui.
Kami kongsikan resipi dari seorang pengusaha katering.